Es krim Rumahan

image

Berbekal alat pembuat es krim second akhirnya kami berhasil buat es krim sendiri.. ga perlu ragu bli barang second dsini. tak jarang yg mereka jual via online ini barang-barangnya seperti baru.. alias hanya baru beberapa kali pakai saja. Berawal dari liat2 resep yang ada, lalu mampir ke website Laura Kitchen. disana kami liat cara membuat es krim sendiri dengan bantuan alat. suami penasaran dan langsung mencari seperti apa alat yg dijual di sini.. hampir 2 minggu searching akhirnya dapat juga deh kluaran Phillips yang sesuai dengan ukuran lemari es kami dirumah.. dan alat ini bisa dipakai saat kami pulang nanti ke Indonesia..karena wattnya lumayan rendah ๐Ÿ™‚

simple resepnya dbawah ini ya..

Need to prepare:

  1. 200 gr fresh strawberries
  2. 90gr caster sugar
  3. 1 egg yolk
  4. 1 tbsp lemon juice
  5. 225 ml whole milk
  6. 100 ml whipping cream

How to:

Wash the strawberries. Puree them together with the lemon juice, the milk, the sugar and the egg yolk. Combine the strawberry mixture with the cream. Make sure that all ingredients are thoroughly mixed.

switch on the ice cream maker and pour the mixture into the cooling bowl.

preparation time: 35-45 minutes

Selamat Mencoba

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s